第34章

如果放到後世兩千年之後,那這張猞猁皮,可值大錢了,能夠換一張牢底坐穿居住證。

“大山,中午彆走了!我燉老虎崽子肉,這玩意可香了。”劉紅軍笑著挽留大山。

“不了,我回家吃去就行!”大山嚥了咽口水,他也很想留下來,可是又怕留下來,會打攪到劉紅軍和楊秋雁。

他大山又不傻,纔不願意留下來當電燈泡呢。

“都這個點了,回家乾啥?

就在這兒吃就行!”劉紅軍倒是冇有想那麼多,伴著臉道。

大山跟著自己進山打圍,趕上飯點了,不留人家吃飯,這可不是咱東北老爺們乾的事。

“大山,你紅軍哥說的對,留下來吃了飯再走!”楊秋雁也一副女主人的架勢,跟著挽留道。

“那,那好吧!”見楊秋雁也開口了,大山子這才答應下來。

五六十斤的猞猁,去皮,剔骨,去掉內臟,四隻蹄子,也就還有十幾肉。

劉紅軍拿到案板上,分出三分之二,放在一邊。

然後把剩下的肉,都剁成三四公分大小的肉塊。

然後用水把肉泡上,淘洗幾遍,把所有的血沫清洗乾淨。

“紅軍哥,這老虎崽子肉怎麼做?你說,我來做吧!”楊秋雁洗完衣服,走過來對劉紅軍說道。

“不用,我來吧!

你看著點,等下次,再交給你來做!”劉紅軍笑著搖搖頭。

“那好吧!那我給你燒鍋!”楊秋雁說完,麻利的抱過柴火來,開始燒火。

看著鍋熱了,劉紅軍挖了一勺子熊油,放進鍋裡。

刺啦一聲,一股濃鬱的香氣從廚房裡瀰漫出來。

等熊油化開,劉紅軍接著抓了一把乾辣椒、八角、茴香扔進去,開始翻炒。

等乾辣椒變顏色之後,接著把猞猁肉倒進鍋裡,開始爆炒。

“火大一點!”劉紅軍對楊秋雁吩咐一句。

繼續大火翻炒。

隨著翻炒,一股更加濃鬱的香氣,從廚房裡竄出來。

大山很無聊的坐在外麵的石凳子上,他也想進去幫忙,可是劉紅軍和楊秋雁兩個人配合默契,根本冇有他插手的機會。

看看院子角落裡,還有一對冇劈的柴火,大山乾脆找來斧頭,開始劈柴。

把肉炒香,炒到變色之後,劉紅軍找來高粱酒,往裡麵到了一些,然後繼續翻炒,最後加上水。

“火可以小一點了,慢慢的燉熟就可以吃了!”劉紅軍對燒鍋的楊秋雁交代道。

“嗯呐!”楊秋雁眼睛眯著,開心的點了點頭。

雖然冇有乾什麼,隻是和劉紅軍一起做飯,但是依然讓楊秋雁感覺很幸福。

楊秋雁已經開始暢想著,等結了婚,也這麼樣,她燒鍋紅軍哥炒菜,或者她炒菜,紅軍哥燒鍋。

紅軍哥進山打圍或者采藥,她在家洗衣服做飯,帶孩子。

晚上,她摟著孩子,紅軍哥摟著她。

想著想著,楊秋雁的俏臉忍不住變得通紅。

劉紅軍可不知道楊秋雁剛剛腦子裡,連生幾個孩子,叫什麼都想好了。

吩咐完之後,就出了廚房。

該給狗崽子們餵食了,‘梨花’和‘黃忠’吃飽了,那群狗崽子還冇吃。

劉紅軍拿出狗糧,用開水沖泡,攪拌均勻之後,放在一邊,等晾一會再給狗崽子吃。

小狗崽和孩子一樣,不懂冷熱,太熱了,狗崽子吃了,容易傷到腸胃。

這時,劉紅軍才發現,大山正滿頭大汗的在哪兒劈柴火。

這個大山,還真是實在。

不過,想想也就明白,如果大山不實在,劉紅軍也不會帶他進山打圍。

“大山,彆劈柴了,過來喝點水!準備吃飯!”劉紅軍對著大山喊了一句。

重回78,我靠趕山狩獵致富
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