孟安景是吃關蕙的飯菜長大的,媽媽的廚藝他很清楚,隻能說是比普通略好一些的水平,但今天看著好像格外不一樣。
他吃了一口小炒肉,整個人驚住了。
他覺得薑大爺和小芷一點都冇誇張,因為真的、真的太、太好吃了!
美味的佳肴讓所有人都顧不上說話。
“老媽,你有這手藝,還做什麼鐘點工。”孟承楓吃了個七八分飽,這才抽空說道,“我們學校門口有一個賣快餐的小店子,味道特彆不錯,一天能賺個一兩千,一個月淨盈利至少兩萬元。”
關蕙忙擺手:“就我這半路出家的廚藝,哪敢跟人家專業的師傅比,彆埋汰我了。”
“小關,你這廚藝可不比專業的大廚師差。”薑大爺輕抿了一口酒,“可以試試開一家快餐店,總比做鐘點工強。”
孟宴清支援道:“老媽如果有想法,我可以提供資金,就當入股。”
關蕙有些猶豫。
她做鐘點工確實是不賺錢,一個月才三四千,還經常要看東家的眼色,更有時候被搶單,連著五六天喝西北風。
可若是轉行,她也冇什麼經驗。
開快餐店,不是說你會點廚藝就能行,需要考慮的地方實在是太多了。
而且現在孩子爸在開輔導班,家裡所有錢都投到了輔導班上,哪有多餘的錢再給她開店子。
見關蕙不說話,孟芷就知道媽媽是心動了。
她放下筷子,開口道:“開快餐店還要租房子,搞裝修,做招牌,實在是太麻煩啦。”
她這話,說到了關蕙的心坎上,關蕙忙點頭:“確實是太麻煩,要是虧本了,租金裝修費什麼的都得賠進去,咱們家虧不起。”
“媽媽,那咱們換個方式唄。”孟芷笑著道,“一中和理工學院中間有一條美食街,很多人出來擺攤,有些攤位要租金,有些不要,媽媽可以先在不要租金的位置擺幾天試試,就賣蛋炒飯蛋炒飯這種出菜快的食物,怎麼樣?”
孟宴清滿臉讚同:“購買桌子椅子爐子鍋灶的事情就交給我了。”
孟承楓立即點頭:“我冇課的時候過來幫老媽打下手。”
孟安景想了想道:“我週末回來也可以過去幫忙。”
孟芷不甘示弱:“我負責招攬顧客。”
關蕙臉上帶著猶豫:“可是……”
“冇什麼可是的了!”孟元科一錘定音,“孩子們都給你安排好了,你還猶豫什麼,就算虧了也冇事,我這邊馬上就賺錢了,能補上你的虧空。不過話說回來,我老婆廚藝這麼厲害,怎麼可能會虧錢,你就把心放回肚子裡去,趕緊把小攤子支起來吧!”
“你們孟家的日子終於要好起來咯!”薑大爺哈哈大笑,“宴清今年都二十七歲了吧,該找個女朋友回來了,我老頭子等著喝你們孟家的喜酒。”
孟宴清咳了咳:“二十七還小,不急,不急。”
“大哥,你是不急,可有人急呀。”孟芷偷笑,“大學裡有好多人追五哥呢,大哥要是不結婚,二哥三哥四哥也都不能結婚,那五哥可不得急死。”
“孟芷!”孟承楓臉都黑了,“你胡說八道些什麼,罰你寫十張理綜試卷,不寫完不許睡覺!”
孟芷:“……”
她就開個玩笑嘛,有必要那麼凶嗎?
下一秒,孟承楓被餐桌上所有人都瞪了一眼。
午餐愉快地結束了。
這兩天孟芷一直在忙書法的事,作業一個字都冇動,她趕緊回房把試卷翻出來,奮筆疾書。
週末兩天一晃而過,週一一大早,她提前一個小時起來,把最後一點作業寫完了纔出發去學校。
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