文暖聽他的語氣就知道周子鈺不讚成她們做豆腐生意。

細細盤算一下，做豆腐生意確實就是賺一個辛苦錢。

她本意是騎驢找馬，先有一個賺錢的營生，不要坐吃山空，再慢慢想其他的法子。

有些生意不是他們想做就能插手的，手上冇本錢，說什麼都是空的。

眼見著文暖的情緒有些低落，周子鈺知道她誤會了自己的意思，忙出聲解釋。

“這個豆腐很新奇，色澤好，口感佳，賣相也不錯，真要放到鎮子上，一定會有人喜歡。

“但剛剛的製作步驟我看到了，說實話並不難，隻要有心就一定會被人研究出來。

“鎮子就這麼大，願意花錢買回去嚐鮮的人就那麼多，一旦被人將法子學了去，我們後續賺的就更少了。

“所以我剛剛在想，我們要不要將這個法子賣到縣裡的酒樓裡。

“酒樓做的就是手藝好，口味好，食材新奇的生意，這豆腐雖不是什麼珍饈美味，但也足夠讓酒樓的掌櫃動心。”

周子鈺想的是一錘子買賣，直接將做法賣給酒樓。

在豆腐的做法被人猜出前，他們不會對外做跟豆腐有關的生意。

文暖的心像是坐了一輛過山車，瞬間一個起落。

剛覺得自己被否定了，就聽到周子鈺的建議。

能直接賣進酒樓當然好，已經九月，進了十一月份就會一天比一天冷，天冷的時候在院子裡磨豆子做豆漿，多熬人。

如果她能多想到一些可以賣進酒樓的方子，那她豈不是就要能實現做米蟲的願望？

她看著周子鈺眼中又是一片晶亮。

“周大哥，要怎麼賣到酒樓去？你給我們一個主意，我們都聽你的。”

“不急，你們今日也辛苦了，早點回房休息，不急於這一時半刻。”

具體要如何操作，他要回去想一想。

像是文暖以為的隨便拿個方子去酒樓，然後對方就慧眼如炬的看到這方子背後所代表的商機，二話不說就將方子高價買下……這是不存在的！

要讓對方可以相信他們不會一個方子賣給幾家酒樓，需要有保人。

做擔保的人，一定要在鎮上或是縣城中享有聲譽。

若是他們一個方子多賣，酒樓有實質性的損失，他們不賠償，保人也要給予賠償。

所以冇有極好的關係，輕易不會有人願意幫忙擔保。

而他……不是找不到這樣的保人，他是在猶豫，這樣一個做豆腐的方子是否值得他去尋縣城中書院的劉夫子幫忙。

劉夫子是舉人出身，因著生過一場大病，身子虛弱得無法再下場，他也不會甘心於隻做一個舉人。

不過舉人就已算是有功名在身，若是有想法找人通融一下，也能謀個一官半職。

隻他大病一場後，很多事都看淡了，原本一心想要高中光耀門楣，現在則是滿足於在書院教書，一心盼著能教出一位金榜高中的學生。

所以對於周子鈺這種神童學生極其喜歡，若是找他當保人，一定不會有什麼問題，隻是……

想到要麻煩自己的老師，他心中還有些難為情。

讓他再想想吧，看看能否想到更好的辦法。

文暖第二日起來，就看到周思佳在勤奮磨豆子，她無語的站在門口看了好半天，才被專心致誌磨豆子的姑娘發現。

“你醒啦，快去洗漱，大姐在煮豆漿，她說等一下喝豆漿，吃發糕，她已經在做了。”