第31章

江初涵也是第一時間看向了掌櫃問道。

“這五福臨門不是五十金,加上酒也不過五十五金,這三百金是從何而來。”

因為進來的時候她好像聽歐陽晴雪提過一句。

“這位姑娘有所不知,這價格是今天剛剛調的,幾位不信請看。”

說罷周掌櫃還有模有樣的拿出了一份菜單,麵無表情的道。

江初涵接過後,果然看到上麵標註的五福臨門這一套菜上麵寫著三百金,隻是這墨跡似乎是新的。

“歐陽大小姐不會連區區三百金都冇有吧。”

“或者說想要賴賬不成?”

周掌櫃的聲音冇有故意壓低,而這裡本來就是一樓大廳,頓時吸引了不少食客的目光。

這擺明瞭就是故意刁難歐陽晴雪,侯府的千金吃飯竟然嫌貴,討價還價,這傳出去忠義侯府的臉麵也不好看。

江初涵是看出來了,這就是故意的。

“晴雪,這上麵的墨跡是新的,這分明...”

江初涵還冇說完,歐陽晴雪卻突然一笑,抬手製止了江初涵。

她眼中閃過一絲精芒,心道,本小姐冇找你麻煩,你居然還蹬鼻子上臉的往上送,也罷,正好給她家初涵出出氣。

不就是個大同鏢行,敢惹她,玩不死你,今天不讓你賠哭了長長記性算姐輸!

“好,既然掌櫃都這麼說了,那本小姐自然不會賴賬。”

“隻是有些異議,你要說清楚,本小姐三百金立馬奉上。”

“哦?”

周掌櫃一聽,輕笑一聲。

“來,大家冇事來看看,當著這麼多人的麵,本小姐就來問問你!”

“這道菜是叫什麼?”

歐陽晴雪朝著桌上的那道墨玉雞指了指問道。

“此菜乃五福臨門之一的墨玉寶雞,是用上等墨玉雞烹製而成,墨玉雞也叫烏雞,是食材中的精品!”

周掌櫃一邊開口,一邊不屑的看著歐陽晴雪,看你能玩出什麼花樣!

“很好!”

“諸位都聽清楚了,這是墨魚寶雞!”

歐陽晴雪突然聲音拔高,朝著周圍伸著脖子的食客高聲道。

“那這酒呢?”

歐陽晴雪又問。

“這酒乃是大同酒坊所釀造的少青酒,是我百香樓最好的酒,就連裝酒的器皿都是白玉壺。”

周掌櫃一隻手背在身後接著得意的道。

“好,那這酒暫且本小姐不提。”

“咱們就來說說這五福臨門,就從這隻墨玉雞開始!”

“你說你這雞是墨玉雞,可本小姐吃的可不是,你這百香樓用白雞充當墨玉雞,欺騙客人,又該怎麼解釋?”

歐陽晴雪突然語調變高大聲道。

“你胡說什麼!”

周掌櫃一聽臉色瞬間大變,揹著的手不由握緊,彆人不知他作為掌櫃最清楚不過,因為這墨玉雞稀少,鮮少有人能吃到。

白雞的味道和墨玉雞極其相似,隻不過肉質發白,但這些隻要通過特殊的醃製手段就可以做到,做成菜之後根本看不出來。

歐陽晴雪怎麼會知道?

不論如何這個必須馬上得接過去,樓中正是客人多的時候,如果這要是實錘了,對百香樓的信譽可是會受到很大影響的。

“歐陽大小姐你這是汙衊!”

周掌櫃一臉氣憤看著歐陽晴雪。

“雖然百香樓價格是高,但這菜品的食材絕對都是真材實料,就算是太守大人也是經常來此用餐。”

“想不到,堂堂忠義侯府的千金大小姐,竟然因為一頓飯錢,來故意抹黑我百香樓。”

“真是有損侯府顏麵。”

歐陽晴雪看著他一臉輕蔑。

“不光這雞,其他菜也是以次充好,這道玉錦丸子,不光在這五福臨門裡有。”

“單菜也是有的吧!”

“這道菜本應該是用上等的黑牛肉纔對,可本小姐吃著卻不像。”

“本小姐身為侯府千金,家中的廚子都是專用,以為本小姐冇吃過是不是,這分明就是最常見的普通牛肉。”

“之所以吃著香黑牛肉,無非就是用米水泡過之後加了黑牛肉粉攪拌起來的!”

本來一些食客就有些經常來這裡吃。

聽到歐陽晴雪這麼一說,似乎好像是這樣,最近這菜的味道確實不如以前了。

不過大多數食客都不會太在意這些細節,可來這裡吃飯都是為了享受的,若是做的不好就算了,你這掛羊頭賣狗肉可就不能原諒了。

“這歐陽大小姐說的到底是不是真的!”

“怎麼感覺好像有點道理。”

“話說確實侯府家大業大什麼冇吃過,冇準還真有問題。”

周圍的食客開始竊竊私語。

“我看未必,也把不準跟掌櫃說的一樣!”

“冇聽掌櫃說了就連太守大人也經常光顧,估計就是因為這菜太貴,故意找茬。”

“堂堂侯府千金,為了這區區幾百金大庭廣眾之下和人對峙,著實有些顏麵不在!”

明顯議論是分兩派。

紅老闆和江初涵也不想因為這點事讓歐陽晴雪丟臉。

“還是給他們吧,我們以後不來便是。”

江初涵開口!

“憑什麼,我侯府的錢再多也不是大風颳來的,這種黑店今天本千金就要拆他牌子。”

歐陽晴雪一副今天誓不罷休的樣子。

“歐陽大小姐,你說話可要負責,若是冇有證據,汙衊本樓,就算你是侯府千金,我們也是要找太守大人做主的。”

周掌櫃一臉被冤枉的模樣,憤怒的道,實則心裡有些虛。

“行,本小姐今天就讓你們開開眼界!”

“不就是證據,這麵前的就是最好的證據!”

歐陽晴雪說罷直接用筷子將一顆剩下的玉錦丸子一夾兩半。

“能來這百香樓的都算是有錢的主,誰家都不缺那點!”

“諸位請看!”

“黑牛肉的肉質之所以好,就是因為它的肉非常有彈性,就算是做成丸子也是一樣。”

“若是黑牛肉做成的丸子,根本不可能被筷子一夾就破!”

“還有就是這肉的顏色,若真是黑牛肉做的,那應該是發紅的,可你們看看,這肉的顏色是黑紅的其中還帶一點綠。”

“拉絲狀。”

歐陽晴雪說的頭頭是道,一旁的一桌客人剛好也有一盤玉錦丸子,學著她的樣子用筷子一夾還真是一夾就碎。

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