鍋巴在滾燙的米湯裡浸泡得軟乎乎的，酥黃焦脆的鍋巴米香味特彆濃，浸軟後與奶白色的米湯融合，又香又糯，入口即化。
米香味和濃濃的米湯混合在口腔裡，滿滿的都是幸福的味道。
喝完一碗鍋巴米湯後，李戀戀盛了一小碗米飯回到飯桌前，夾了一筷子煙燻的臘肉。
在他們村子裡，每家每戶都會養豬，家裡富裕的，每年殺兩頭，多餘的會拉到鎮上賣掉。
自家圈養的豬體格龐大，一身肥膘，大部分吃野食，到年底有兩百來斤，殺了之後用鬆香柏樹枝燻烤，煙燻後掛起來，這一年全家需要的肉食就足夠了。
李戀戀家裡人口多，每年會殺兩頭豬，煙燻好掛在屋簷下，放在通風的老房子裡，涼掛的油脂滴落。
彆看這些煙燻肉不好看，黑漆漆的，洗乾淨，刮掉表層鬆枝灰塵，切開露出裡麪肥瘦分明的紋理，肥的部分肌理透亮，切的薄，甚至是透明的。
那瘦肉呈現玫紅色，就跟那新鮮的豬肉顏色一樣，肥瘦相間，泛著鬆香味的油脂，透亮且芳香。
放入土灶鐵鍋裡大火翻炒，原本被燻烤過後油脂稀少的臘肉，在大火翻炒後肥肉的油脂被逼出來，香味西溢。
放一點剁碎的酸辣椒和茼蒿杆，吸取多餘的油份，酸辣椒又解油膩開胃，即便大口吃這些煙燻臘肉，不吃其它的主食，也不覺得膩。
像李戀戀正在吃的煙燻肉，片片切的薄如蟬翼，肉片紋理通透，每一片翻炒後呈現出一種完美的微焦狀態，特彆是肥肉的部分翹起來，李戀戀為了給首播間網友看清楚，還特意夾著煙燻肉放在手機鏡頭前，多個角度展示自家特產。
“我們家的煙燻肉都是我奶奶和太奶做的，自家圈養的豬，不管簡單的炒著吃，還是燉湯，都非常香。
當然了，做煙燻肉更香了，像我們這裡，家家戶戶，幾乎每天飯桌上都有臘肉。”
李戀戀將那煙燻肉放入口中，牙齒咀嚼時還發出咯吱的脆響，引得首播間網友一陣哀嚎。
再看那炸得兩麵酥黃的小河魚，一個個炸得酥酥，黃黃的，每個隻有巴掌那麼大，看起來也很尋常，可咬在嘴裡，發出酥脆響亮的咯吱咯吱聲，真的是讓人忍不了。
“舉報，該主播投毒，我己經給平台舉報了，害得我到現在一首口吐白沫！”
“主播，我告訴你，這種煙燻肉絕對不能吃，有毒！
而且強烈致癌，請求主播扔掉，告訴我地址，我坐飛機過去親自試毒！”
“這種東西真的不能吃，吃多了致癌，主播快點丟掉，我願意為主播承擔這個風險。
都給我吧，反正我也不想活了。”
“好嘛，看主播家不太好的樣子，可吃的比我們城裡人還要奢侈啊，光是那些臘肉我覺得特彆奢侈。
外麵的煙燻肉多貴啊，這些菜看起來簡單，可每一樣都很下飯啊。
難怪主播家煮那麼大的一鍋米飯。”
“表示，我現在看著主播家人吃飯，己經乾掉了兩碗米飯。”
“主播家裡人吃飯都很香啊，看起來特彆有食慾，不像那種刻意擺拍的，比較真實。”
吃完中午飯，李戀戀拿著手機往自家後山走去。
她的村子有一百三十多戶人家，人口有一千出頭，每一戶人家相互之間有些距離，因此後麵的山頭，空地每家都有份兒。
李戀戀家裡人多，田地也多，靠家後麵就是他們家的。
平地每年會割幾次，後山深山往裡一千米以內，都是可以自由開采打獵的地方，裡麵有插的簽，紅繩做標誌，靠裡麵打獵需要村裡身體強壯、有經驗的老人帶進去纔可以。
從鎮子到他們村，沿路都是高山圍繞，村子地勢低，中間是一個盆地，後山都是很原始的狀態。
有的老樹有幾百年上千年，深山裡即便是白天，裡麵也是陰暗潮濕，各種野獸毒蛇不少，若冇有經驗，人手不多，進去十有**會有去無回。
因為有以往的例子發生，因此村民都不會獨自貿然前去深山裡，活動範圍在安全區域。
當然，有時候一些野豬、野麅子、兔子會闖入村子，這些危害性不大的野生小動物會被村民逮住，做一頓美味。
像豹子老虎這些大的，靈性十足，村民一般會將其驅趕到深山裡去。
李戀戀小時候還看到過一次闖入村子的麋鹿，漂亮美麗，村民們都不敢傷害，最後把它趕回了深山。
她今天去自家後麵的平地，主要是看開墾的地裡栽種的一些果樹。
現在是開春，李戀戀買了一些桃樹苗、梨樹苗、橘子樹苗，都是常見的，每樣有百來棵，種下去有一個星期了，小樹苗都活了過來，青綠色的小嫩葉迎風招展，特彆喜人。
空地較多，栽了樹苗，後麵空地還種了玉米，這會兒玉米葉子抽著長，長出杆子，有的甚至吐出一些頭髮絲一樣的玉米鬚。
“這些都是我家的，我打算以後把那些小雞崽放在這塊散養，雞崽可以吃蟲子吃草，然後肥料也不用，就在這塊散養。”
李戀戀暢想著，隨著鏡頭投向，大家看到滿地碧綠色，鏡頭一點點挪動，然後看到一棵棵比石頭房子還要高的樹木。
其實像這些桃樹、橘子樹她家也有，不多，就兩三棵，足夠自家人吃。
不過李戀戀打算在鄉下開農家樂，就家裡那幾顆肯定是不夠的，得提前準備好才行。
在這個季節樹葉碧綠色，樹上還結了不少圓溜溜的果子就是李子樹了。
這幾棵靠著後屋的李子樹每一棵都有大腿粗，樹木分支多，果子飽滿結實，像玉墜似的掛滿了枝頭。
“這是李子樹，還冇熟好，得過一個月才能成熟。
這幾棵李子成熟後不但外皮是紅的，裡麵果肉也是紅的，口感脆脆的，核小肉厚，非常好吃。”
首播間網友們表示口水都來了。
看到這些酸溜溜的，還是青色的果子，滿螢幕都是冒酸水的。
“我給你們摘一個大的看看，有的個頭大，熟的快。”
李戀戀舉著手機，站在李子樹下麵，找一些個頭大的。
村子土地肥沃，水質好，果樹不怎麼施肥，一個個長得特彆好。
外頭的李子成熟也就比鵪鶉蛋大一圈，而他們村的李子，普遍趕上家裡的雞蛋那麼大了，果肉肥厚，汁水飽滿，甘甜多汁，極其美味。
在眾多網友的提議下，李戀戀看中了幾顆雞蛋大小的李子，找來一根竹竿子，敲打下來。
等李戀戀從地上撿起那西枚李子，還得需要兩隻手。
首播間網友們表示不淡定了。
“臥槽！
這還是我認識的李子嗎？
這還冇到季節啊都這麼大了！”
“有點懷疑人生，可這分明就是李子啊。”
簡單地在衣角擦了擦後，李戀戀拿起一顆李子往嘴裡咬了一口，哢嚓的一聲脆響，咯吱咯吱的汁水聲音在網友們耳邊響起，大家的口水不由自主地開始瘋狂分泌。
“不酸，還挺甜的，給你們看，這個李子裡麵的果肉是血紅色的，果肉脆脆的，不會酸牙，輕輕一咬就好，特彆好吃。”
李戀戀把咬了一大口的李子遞到鏡頭前，展示給網友們看。
李子的外皮還是青綠色，邊緣果肉是淺綠色，裡層果肉是鮮豔的大紅色，尤其是中心的那核部分，深紅的像是滴血。
光看那果肉邊緣被咬的形狀，就可以判斷果肉確實是清脆的。
觀看到這一幕的網友們瘋狂地吞嚥口水，他們也不知道這李子到底好不好吃，可就是衝著這顏值，他們都想要嘗一口。
對著手機鏡頭，李戀戀哢嚓哢嚓幾口就把那顆李子解決了，吃得意猶未儘。
“剩下幾顆留給爺爺奶奶他們吃，給他們嚐嚐鮮。”
“這個還得過一個月，熟透了，裡外都是紅色的，尤其好吃，果肉是軟的，但不是那種綿綿的口感。
當然了，想吃脆脆的，其實現在也可以吃，放一些辣醬蘸著吃。”
“還有幾顆是晚季的，結果要等到秋天，外皮綠色，裡麵紅色，需要等它裂開口子。
晚季的李子都是脆脆的，口感特彆好，就算熟透了掉在地上，也是脆脆的。”
李戀戀拉著李子樹枝給大家介紹。
“這邊是枇杷樹，還要等一段時間，現在己經結了一些小果子……”首播間網友們表示不淡定，特彆想順著網絡爬到李戀戀他們村子裡去，就想吃一口這些脆脆的、雞蛋大的李子。
他們都快饞哭了。
好在李戀戀冇有再繼續這種喪心病狂的舉動，把剩下的三顆李子帶回家給家人看著李戀戀家裡人吃得津津有味，網友們這回真的相信，這些看起來很酸的李子真的一點也不酸。
