“咱們樓中菜品價格一降再降,也試著辦了一些活動吸引顧客……但每次的效果都隻能維持一兩日。”
接下來,該如何冷清還是如何冷清。
中年人說著,又忍不住歎了口氣,頭更加低下去,不敢直視傅清淮的目光。
喬晚隻在門口附近停駐了片刻,卻意外將兩人的對話聽了個全,頓時有些尷尬,一下子不知道是該走好還是留下好。
猶豫的片刻,廂房內男人這好像察覺到了什麼,瞬間轉頭看過來——
恰巧,與廂房之外的喬晚對上了視線。
喬晚一時有些尷尬,更不知是該走還是如何了。
“世子……”
躊躇片刻,她才低低喊了一聲。
“進來。”
見到是她,傅清淮明顯也愣了下,片刻後才朝她一招手,淡淡道。
喬晚隻好硬著頭皮走進去,此時心中已然開始後悔。
早知剛纔不該在此停下的……
隻可惜,當下後悔也冇用了。
喬晚磨磨蹭蹭來到傅清淮麵前,還未開口,便聽對方率先問。
“怎麼到這邊來了?”
傅清淮看了她一眼,又回首,顧自往麵前的茶杯斟了一杯茶。
“鋪子裡有些生意,我過來送點東西。”
喬晚輕聲回答。
傅清淮冇有限製過她做生意,她自然也冇什麼可隱瞞的。
“既然來了,那便一塊聽聽吧。”
“這間茶樓,是我的產業之一,近三個月生意光景卻一直都不怎麼好。”
“你覺得,有何辦法可以解決?”
傅清淮不緊不慢說了一遍事情經過,才又看向她,眉梢尾部微微挑起幾分。
“……奴婢愚鈍,對這些茶樓之事不太瞭解,隻怕不能妄下定論。”
喬晚也不知他是一時興起還是什麼,輕咬了咬下唇,猶豫道。
“無妨。”
傅清淮卻微抬手,淡淡道。
“你隻管說來聽聽。”
說著,他又瞥了喬晚一眼。
“你也是做生意的,都是商人,各行各業之間也無什麼不同……”
“若是連這點小問題都解決不了,日後你的商鋪,怕是也難經營下去。”
喬晚一時無言以對。
她猶豫了片刻,在心中思索著,纔開口。
“既是附近茶樓有新意,那我們必然也要創新,總要有些吸引人的新菜式,才能留住客人。”
說到這裡,喬晚抬頭看了一眼傅清淮。
後者還未開口,便聽旁邊的中年人又輕聲道。
“創新……我們也並非冇有試過,找了幾個江南的廚子過來,做了不少新菜式。”
“但顧客們都看不上,說是更喜歡那些西域菜的口味……”
越說到後麵,中年人的聲音也跟著低了下去。
傅清淮靜靜聽著,神色依舊淡然,拿起桌上的茶杯小酌一口,才又放下來道。
“那你說,還有什麼解決之法?”
這話雖說並未點名道姓,但喬晚很清楚,這是對著她問的。
喬晚想了想,忽然憶起上輩子的某件事,眼眸微亮了亮,接著道。
“若是新的菜式不行,不妨再換一換。”
“奴婢以往從一本典籍上看到過,有一種菜式,名為藥膳。”
“將食材與藥材混在一起熬煮,隻要搭配得當,不僅能保證口感獨特,對人體也有改善疾病之效。”
這藥膳,她記得,上輩子是三年後才慢慢在京中變得火熱起來的。
那時創新了藥膳的那個酒樓,可謂炙手可熱,一時間簡直成了全京都名流富商的來往之地。
裡麵的一道菜,更是賣出了天價,偏偏外界就是有那麼多的人趨之若附。
“藥膳?此物我以往倒是好像聽說過……”
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