42、餌料盆做魚

在河邊又釣了半個多小時的魚,天色便逐漸暗了下來,劉小魚把魚竿從水中抬起來,放到了旁邊,扭頭對直播間裡的水友道:

“兄弟們,到了該做晚飯的時間了,今天晚上,我將展現我的出色廚藝,讓大家見識見識。”

說著,他把魚護從水裡拽出來,挑了一條三斤多重的草魚,用手扣住魚鰓,拿過一塊石頭,對著魚頭棒棒砸了三下。

剛剛還活蹦亂跳的魚,頓時躺在地上不動了。

“做魚的時候,活魚一定要先把它敲暈,要不然它會亂跳,要是手裡拿著刀,很容易割傷自己。”

說著,他把草魚放到一邊,拿起腳邊的開餌盆,走到水邊,舀了點水,清洗了幾遍開餌盆,然後便把草魚放進了開餌盆裡。

看著劉小魚的異常操作,直播間裡的水友們全都無語了:

“我**冇看錯的話,那是開餌盆吧,主播竟然用那個盆做魚?”

“懂了,這樣做出來的魚肯定更香,我學會了,這就給老婆做。”

“主播你是真的敢教啊,我一時間竟然無言以對。”

“會做菜的和不會做菜的都沉默了。”

……

從釣箱裡摸出水果刀,對著魚鰓割了幾下,很快,腥臭的魚血便流了出來。

用水果刀對著魚鱗一陣剮蹭,魚鱗和水珠四濺。

幾分鐘後,魚鱗就被颳了個乾淨,雖然許多地方的魚肉都被水果刀給割破了,魚身像是狗啃過一樣。

但是劉小魚覺得條件簡陋,能收拾成這個模樣已經很不錯了。

“掏內臟的時候,一定不要弄破苦膽,會影響魚的口感,還有,魚喉嚨裡的牙記得給拽出來,要不然做出來的魚會特彆腥。”

劉小魚一邊收拾,一遍解說,很快,魚就被收拾了出來。

放在水裡清洗了幾遍之後,此時他纔想了起來,自己竟然忘了買菜板。

“不好意思啊兄弟們,我忘了買菜板了,不過不慌,機智的我有的是辦法。”

在四週轉了轉,很快他就從草叢裡搬出來一塊臉盆般大的石板。

在水邊洗淨了幾下,然後便把魚放到了石板上,手腳麻利的把魚切成了十幾個小塊。

“大家一定要記住了,做整條魚的時候,一定要用刀把魚的脊骨切斷,防止你整條下鍋的時候它忽然活過來,在鍋裡亂蹦。”

把魚塊放到了餌料盆裡,又從釣箱裡摸出蔥薑蒜,放在石板上用石頭砸碎,也放進了餌料盆裡。

“兄弟們,做飯去了哈,嘿嘿,今天晚上咱們吃頓好的。”

說著他一手端著餌料盆,一手舉著直播手機,走進了不遠處的那兩間冇人住的房子裡。

拿過揹包,從裡麵找出鹽雞精等調料,倒了一些在餌料盆裡,抓均勻了之後,他看向直播手機:

“兄弟們,先讓魚塊醃製十分鐘,咱們先去撿點柴火。”

說著,他舉著直播手機,走出了屋子。

直播間中,水友們的彈幕此時已經鋪滿了螢幕:

“魚:早知道這樣被你糟蹋,我不如爛死在水裡。”

“看起來所有做魚的操作都對,但是就是覺得哪兒不對。”

“我要是在家這麼做菜,我媽肯定會打死我。”

“不知道為什麼,忽然想到了天竺國的美食……”

“有一說一,釣魚佬這麼做菜是不對的,建議加一點拉絲粉,加一點紅蟲顆粒,加一點速攻,再來點小藥,這樣小味兒撓一下就上來了。”

“主播:大師兄,釣魚加戶外美食,加唱歌跳舞有冇有搞頭?”

……

在不遠處的小樹林裡撿了一小捆乾柴,劉小魚便忙不迭的回到了宿營地。

拿出戶外小爐子,架上小鍋,點上火,微微有些幽暗的房間瞬間明亮了起來。

“兄弟們,我先把魚塊煎一下,然後再用水煮。”

在鍋裡倒上油,他連忙便把餌料盆拿了過來,控了控水,等油燒熱,便把魚塊一股腦的倒進了鍋裡。

滋啦……

鍋裡的熱油和魚塊接觸,爆出一團熱氣。

噗,一聲輕響,爐子裡的火點燃了鍋裡的油,頓時,鍋裡湧出一團炙熱的火焰,就像是火炬一樣。

劉小魚下意識的後退了四五步:

“不慌哈兄弟們,這叫鍋氣,做出來的菜特彆好吃。”

說著,他連忙拿起一瓶礦泉水,縮著身子,點鞭炮一樣,把礦泉水全部倒進了鍋裡。

礦泉水下鍋,鍋裡的火焰瞬間變小,漸漸的熄滅了。

呼……嚇死我了。

微微鬆了口氣,劉小魚連忙拿出辣椒醬,倒了一點在鍋裡,又拆了兩根火腿腸,放進鍋裡一起煮了起來。

蓋上鍋蓋,劉小魚看向直播間,露出一抹輕鬆的笑容:

“兄弟們,對於一個廚藝高手來說,做菜一點難度都冇有,我輕鬆拿捏,嘿嘿,你們學會了嗎。”

直播間裡,水友們看他衣服得意洋洋的樣子,頓時氣不打一處來,紛紛發彈幕調侃了起來:

“知道的以為你在做飯,不知道的還以為你在煉丹呢,太上老君來了都要給你來個666。”

“你這是元素法師在練習火係法術呢?”

“廚藝可以接地氣,但是請不要接地府,謝謝。”

“我就問你們燃不燃吧!”

“野外一把火,所長愛上我!”

“大家不要慌,這是主播在馴服野生廚具,習慣就好。”

“主播,為了你自身的安全,也為了增強大家的安全意識,請下次做飯穿上防爆服,謝謝。”

……

看著直播間裡的彈幕,劉小魚頓時被氣笑了:

“你們這些人,懂啥啊,做菜的過程重要嗎,菜的品質纔是最重要的,色香味俱全纔是根本。”

“一會兒等菜做好了,我饞死你們,說真的,我做菜很有一套的。”

……

正當劉小魚跟水友們聊的特彆開心的時候,屋外傳來一陣腳步聲。

他連忙抬頭順著冇有了玻璃的視窗向外看去。

屋外的土路上,站著一個身穿淺藍色短袖,黑色褲子的中年女人。

她身材微胖,皮膚白淨,但是一張瓜子臉上滿是憔悴之色。

她一手抱著孩子,一手端著一個裝滿了青菜的塑料盆,滿頭汗水,微微的喘著粗氣。

“大兄弟,大兄弟……”

中年大姐略微有些沙啞的聲音在屋外響了起來。

我釣的是魚,不是罪犯啊
上一章
下一章
目錄
換源
設置
夜間
日間
報錯
章節目錄
換源閱讀
章節報錯

點擊彈出菜單

提示
速度-
速度+
音量-
音量+
男聲
女聲
逍遙
軟萌
開始播放