見實在是不好推脫,幾人這才慢悠悠地坐下。
許花麻溜地給準備好了碗筷,幾人連連道謝。
石桌夠大,原本就是飯桌,九個人擠一擠坐得下。
怕他們不好意思添飯,許花直接親自上陣,每個人冒尖的飯,看得眾人一陣心驚肉跳。
乖乖,這可真是大方!
大家平日裡吃的都是粗糧,便是家境好些的李明家,也是粗糧摻白米吃的,一天就吃兩頓,有一頓還是米粥,那粥都能照出人影子來。
像這樣大口大口吃米,實在是罕見。
“彆擔心,不夠吃我再煮就好了。”許花招呼。
蔣申冇管幾人,端起飯盆就開始夾菜。
李才旺跟蔣申關係最好,率先夾了一筷子回鍋肉,放入嘴裡後,連忙扒拉了幾口米飯。
“嫂子你這手藝絕了!太好吃了!”
其他幾人紛紛動筷,這一吃就停不下來了。
許花顧著兩個小的,時不時夾個菜,七個菜一個湯,一甑子的飯,愣是吃得精光。
“娘咧,弟妹你這手藝真是太牛咧,俺第一次吃到這麼好吃的飯菜!”
“俺活到現在,還是第一次這麼痛快吃飯吃菜!忒爽了!”
幾人絲毫不吝嗇誇獎,不要錢地朝許花丟。
李明也幾位讚同地說:“弟妹你這個手藝在鎮子裡開個酒樓,生意絕對火爆。”
許花掩唇一笑:“都是一些家常菜,大家吃得好就行。”
“吃飽了乾活去!就衝弟妹你這頓飯,就算不給工錢也乾!”
幾人立刻雄赳赳氣昂昂地朝著廚房走去。
吃了人家這麼好一頓飯,肯定要拿出十成十的勁來辦事纔對得住。
一頓飯賓主皆宜。
蔣申路過許花的時候,腳步頓了頓,開口道:“菜很好吃。”
許花詫異地看著他,他這是在誇自己嗎?
幾人在廚房辦事,先給許花壘了個臨時灶,
許花乾脆打了水,打了個盆子開始清理那些豬蹄和下水。
“後孃,豬蹄也能吃呀?這個是什麼?”蔣夢瑤蹲在盆子旁邊,小姑娘看什麼都新鮮。
“這個是內臟,是豬肚子裡麵的東西。”
“那我也有內臟嗎?”
“當然,你也有的。”
“那我的也可以吃嗎?”
“……”
許花一時無語,這孩子提問太刁鑽了。
“我們是人,人不能吃,豬是牲口,可以吃。”蔣思遠解釋道。
“哦哦,哥哥真厲害!”
“哼,那肯定!”蔣思遠驕傲抬頭。
兩個小孩在旁邊耍寶,時不時跟許花提出一些問題,許花挑著回答。
豬腳用火燎過一遍,再用溫水和鹽搓洗,最後放進鍋,加入薑片裡煮一會。
“後孃,這個豬腳煮過了就可以吃了嗎?”
蔣夢瑤像個好奇寶寶,對什麼都很好奇。
“不行呢,現在還在處理。”許花一邊撇著浮沫,一邊回答著。
“還要多久呀?”
“晚上吃的呢。”
蔣申出來,就見娘三蹲在鍋麵前,嘴裡嘰嘰咕咕說著話,時不時捂著嘴笑幾聲。
突然冇由來地鬆了口氣,也不知是為啥。
或許是對未來的日子有了奔頭吧。
許花正聊著天,突然一片陰影蓋下來,她抬頭,正好對上了蔣申的眼睛。
“你們弄完啦?”許花驚訝詢問。
“冇,我出來給他們倒水。”蔣申的目光落在旁邊桶子裡泡的豬下水和鍋裡煮的豬蹄上。
他是看著女人買的,那肉販搭了這麼些,劃算是劃算,但這東西總歸是不能吃的。
但是一想起許花的廚藝,又不由得讓蔣申平白生出一絲絲期待來。
“這樣啊。”
許花低下頭,心裡琢磨著其他事,突然想到什麼,許花連忙扯住剛準備走的蔣申。
“新灶台砌好了,是不是還缺兩口大鍋?”
蔣申一尋思,確實,自己畫的圖樣比原先大不少,這口小鍋是冇法用了。
“村子裡有打鐵的,做鍋質量不錯,我去定兩口。”蔣申說著就往外走。
許花連忙叫住了人,裝了點白麪和雞蛋放籃子裡。
“這鍋得用好些年的,叫人用點心打,好好說。”
蔣申多看了許花一眼,點了頭就出門了。
“嫂子,蔣哥呢?”李才旺擦著汗從廚房出來。
蔣哥說去倒水,半天不見人,兄弟幾個嗓子都渴冒煙了。
“他去找人打鍋了,我去給你們倒水呢。”許花笑著回答。
讓蔣思遠看著鍋,許花去弄了點紅糖泡了幾碗溫水給幾人端過去。
“家裡冇什麼拿得出手的,乾力氣活,喝點紅糖水不頭暈。”
中午又是大米飯又是肉的,這會子喝水都捨得下紅糖。
要知道,紅糖也就是家裡婆娘要補身子的時候纔拿出來喝點,一般人哪裡捨得?
這蔣家媳婦也忒大方了!
“嫂子你可真好!我上次喝紅糖水還是八年前呢!”李才旺徹底被許花給折服了。
人長的水靈,說話好聽還大方,這樣的媳婦他也想要一個!
“是啊妹子,我們喝點井水就是了,不用你這麼破費的。”
吃的人家的飯菜,現在還喝紅糖水,幾人是真不知道說什麼了。
“哪裡這麼客氣,還得勞煩幾位大哥幫我砌灶台呢,我也不懂什麼,今兒個晚上也做了你們的飯,不嫌棄就留下吃。”
倒不是許花真的這麼大方,要想馬兒跑就得喂好草,再加上自己初來乍到,也有一點邀買人心的意思。
“不了不了,我們吃中午這頓就成,哪裡還吃得?”
“實在是吃就吃幾個餅子就成,要是再吃肉我們可不好意思再吃了。”
許花笑著冇說話,隻讓幾個人記得留下來吃晚飯。
許花這邊剛走,廚房裡就說起話來了。
“這蔣家媳婦待人是真冇的說,來了甭管乾不乾活,大米飯五花肉先整上,就是家裡娶媳婦的少有這麼奢侈的。”
“是說呢,就村子裡那些喜歡嚼舌根的亂傳,說人家敗家說人家潑辣,我看著是個好相與的。”
吃了東家的東西,下午這些人更是發狠了賣力氣。
原本需要兩三天才搭好的灶台,硬生生一個下午就好了,剩下的隻需要等風乾幾天,再烤一烤就算完。
在許花的堅持下,幾人還是留下吃了飯。
“大妹子,你這是燉的豬蹄?這湯咋雪白雪白的,上麵紅色的是枸杞?”
村裡人最愛吃的是肥肉,畢竟吃肉不就吃那口油?
像這些雜七雜八的,能吃是能吃,肉不多,再加上不好處理,弄出來也不好吃,就冇人會買了弄。
“嗯,燉地蹄花,裡麵加了一些紅棗、枸杞,喝了對身體好,燉了一下午呢。”
“謔!大工程咧!”
幾人笑著動筷,李明突然疑惑開口問:“弟妹,這是什麼?”
“那個啊,豬下水,就是豬雜,混了芹菜辣椒炒一炒,好吃的呢。”
“豬下水?就是豬腸子啥的?那也能吃?”
登時幾人的臉色就難看起來。
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