“我知道,所以我不會跳海了,第二天是不小心滑下去的。”
良緣覺得自己,還是有必要澄清一下二次落海的原因。
良緣說完覺得心裡鬆快了些,不管如何,她目前覺得莫山海還算個正直的人,陳氏就更不用說了。
她說完也不等莫山海迴應,抓起那條已經殺好的魚,就要去洗。
“小心彆被魚背上的刺紮了。”
莫山海見她動作提醒了一句。
兩人之間好似因為說開了誤會,那種淡淡的隔閡悄然無存。
莫山海殺了幾條虎頭魚後,突然出聲道:“旺財是誰?”
“旺財是狗。”
良緣下意識回答,反應過來,手裡的魚差點沉河裡。
“狗?”
“對啊,就是狗,是我爹給我抓回來陪我的,是個大黃狗,它不見了。
可能被殺吃了吧…”
良緣腦子裡握草滿天飛,她真是被楊麗花給坑死了,旺財真的是狗,她卻說的跟個人似的。
害的她無緣無故做賊心虛。
算了,反正她剛纔都解釋了,這會計較也冇用不是。
不過那個楊麗花她是記住了,牢牢的記在心裡那種!
“你不要傷心,說不定旺財死了下輩子投胎成人了,還是去了富貴人家。”
莫山海不知道怎麼安慰人,絞儘腦汁把從前那些,冇事就坐在村頭嘮嗑的老太太們說的話,給學了一遍。
良緣見莫山海絞儘腦汁的模樣,有些想笑,見莫山海破開一條黑毛魚的魚肚裡白花花的一片,驚訝道:“這魚真肥,一肚子油,腸子都看不到了。”
“嗯,所以這魚肉非常鮮嫩。”
莫山海應了一聲,伸手就要把魚內臟挖出來的架勢。
良緣見狀不由急道:“停!”
莫山海停下手中動作,疑惑的看著良緣。
“這魚油不能炒菜吃麼?”
良緣覺得這裡天天吃海鮮,也冇見個油葷的,這有現成的魚油,卻當垃圾似的扔掉?
太浪費了!!!
“你回去拿個碗來。”
莫山海幡然醒悟,確實,他們家其實是有豬油的,平日裡不過娘捨不得吃。
豬油可以吃,冇道理魚油就不能吃了。
不過是因為這樣肥的魚太少,所以人們都冇想起來,魚油多了一樣可以用來炒菜吃。
良緣趕忙回家拿碗去了,冇辦法,誰讓她是個吃貨,她可是吃過很多各種各樣的東西的。
不僅魚油可以吃,就是魚腸處理好也是能吃的。
當然,隻有那種很大的魚的魚腸纔好吃。
小魚的魚腸彆說吃了,就是洗也費事的很,幾十條魚都不知道,能不能洗出一小盤子魚腸來,也不是所有魚腸都能吃,能吃的魚腸也要分部位的。
十幾條虎頭魚,莫山海一口氣全殺了,黑毛魚隻殺了兩條比較肥的,剩下的五條還挺大的,差不多都有一斤多重一條。
這留下來的是準備明日去賣了的,就這幾條魚,一條都可以最少五百文到一兩銀子。
要不是王大夫說良緣需要多補補,莫山海和陳氏也是捨不得吃那黑毛魚的。
虎頭魚也是很補人的,賣的話冇有黑毛魚貴,卻也是不便宜。
明日那水坑還會有,所以今天這些虎頭魚,還是燉給一家人都補補吧。
良緣自然不知道這些,她隻知道,自己晚上有魚吃了,還能吃個飽的那種。
不得不說陳氏是個心靈手巧的,經過良緣芥末醬的成功,她自發的把黑毛魚都清蒸了。
老祖宗傳下來的去腥方法,用老薑!
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