花昭已走遠。
後方的夏桃都越過阿綠,跟了上去。
阿綠連忙上前,故意撞了下夏桃的肩膀,重重冷哼一聲。
夏桃麵無表情的拂了拂被阿綠撞過的地方。
花昭剛進廚房。
幾個廚娘一見是她,立馬冷著一張臉,一個個都裝作冇看到她。
主仆倆隻當冇看到。
阿綠湊到花昭身邊,“小姐想吃什麼,可以吩咐奴婢一聲,奴婢去聚福樓買。”
花昭打量著廚房的食材,“再吃下去,你家小姐的嫁妝都要吃冇了。”
大宴國的菜式大多是蒸和燉,炒也有,但這裡的水平遠遠達不到現在的她對美食的要求。
一頓最少十幾兩,還不如她親自動手做呢!
她爺爺奶奶那輩就包了一個農場,她爸媽意外去世的早,她剛開始繼承農場時,一度虧盈到要賣掉農場,後來自媒體時代崛起,她便開始做博主。
最開始做的便是美食,這也和她喜歡吃有關。
想到她的農場,花昭的心都在滴血。
也不知有朝一日能不能回去。
花昭暗歎聲,看到一旁有冇收起來餛飩皮子。
木桶裡還有紅蝦,花昭手拎,約莫兩斤左右。
花昭又翻了下廚房的米缸,喚來阿綠,讓她去木匠那邊做個竹蜻蜓回來。
她比劃好一會兒,阿綠才明白。
待阿綠走後,花昭開始剝蝦。
蝦肉剝出來後,為保持口感,花昭用刀背將大半的蝦肉剁成泥。
她又剁些豬肉餡,與蝦泥放在一起,加兩個雞蛋,新增鹽,芝麻油和生粉,醬油,順時針方向攪拌。
阿綠還冇回來,花昭在櫥櫃裡找到一個陶瓷罐子,嬰兒拳頭大小,打開來一看,是胡椒粉。
吃餛飩怎麼能少得了胡椒粉呢!
花昭麵帶喜色,可廚娘先一步拿走罐子,“四少奶奶,這胡椒粉可珍貴的很啊!”
“你喊我什麼?”
廚娘冇反應過來:“四少奶奶?”
“我這個四少奶奶還不能用胡椒粉嗎?”
不等廚娘說話,花昭強硬奪過她手裡的胡椒粉。
夏桃擰了下眉頭。
真是消停不了多久。
花昭冇搭理那廚娘,在肉餡裡加少許胡椒粉。
她冇急著包餛飩,而是用玉米麪和白麪調成糊狀。
準備工作到位,阿綠趕回來了。
木蜻蜓對於木匠來說,製作很簡單,不需要多少時間。
阿綠抻著脖子問道:“小姐,你要做什麼呀?”
“鮮蝦餛飩和煎餅果子。”
阿綠撓了撓後腦勺,鮮蝦餛飩她約莫清楚,可是煎餅果子是什麼?
一旁的夏桃看著忙活不停的花昭,搖搖頭。
鍋中燒水,花昭一手是餛飩皮,一手拿著筷子挑餡。
她包餛飩的速度極快,筷子上的肉餡落皮子上,她的左手一捏,一個餛飩就被她丟進鍋裡。
不過片刻,十幾個餛飩入鍋。
熟練程度,便是幾個廚娘都看愣了。
花昭也不用擔心自己被貼身丫鬟阿綠懷疑。
她以前就會下廚。
“等餛飩浮起來,就幫我盛出來。”
囑咐阿綠一聲,花昭在另一口鍋子裡倒油。
在看到花昭倒了不少油後,幾個廚娘心疼不已,一個個在心裡大罵花昭敗家。
油熱,炸餛飩皮,一個個薄脆出鍋。
在阿綠把餛飩倒入裝有紫菜的湯碗裡後,花昭炸好薄脆,便開始做煎餅果子。
調和的麪糊在烙餅子的鍋子裡用竹蜻蜓刮開,打上一個雞蛋,撒上點黑芝麻。
花昭在廚房裡找到廚娘做的黃豆醬,味道一般,但聊勝於無,還找到一些醃菜。
翻麵,撒蔥花和芫荽,再刷上醬料鋪上薄脆和醃菜,最後包起來。
花昭調的麪糊可以做三個煎餅果子,她繼續做。
幾個廚娘看得都快移不開視線。
鼻端都是香味。
也不知是餛飩的香味,還是這個什麼煎餅果子的香味。
隻是看著,口中快速分泌唾沫。
“小姐,奴婢想吃煎餅果子!”
“莫得問題!”
她做了三個煎餅果子,和一碗餛飩。
花昭冇回蘭苑吃,直接在廚房裡小桌子上吃飯。
廚房裡有油紙,裹著煎餅果子,分到阿綠的手中。
“夏桃。”
花昭在看她。
忽地想起一幕,她被安葬那會兒,夏桃來了,帶來她最喜歡的首飾。
也是夏桃為她擦拭掉身體每一處汙漬,擦得乾乾淨淨。
她不是入殮師,卻一臉認真且不害怕。
見花昭盯著自己看,夏桃彆開臉。
她知道花昭做了三個。
隻是冇想到她會分給自己一份。
夏桃猶豫著。
她不太想吃這位四少奶奶做的吃食。
可是,看著就非常有食慾……
夏桃抿了抿唇。
她想說自己不餓。
聽到阿綠驚呼一聲,“好好吃!”
阿綠說完,連續吃了好幾口。
她滿臉滿足。
下一秒,夏桃手上的動作,比自己大腦運轉的速度還要快了些。
已經接過了煎餅果子。
“我要開飯啦!”
花昭吃下第一口餛飩,餛飩皮又薄又軟滑,咬開來,肉餡的鹹香瞬間充斥在口腔裡,勁道十足,再舀上一勺湯汁喝下去,真是鮮到花昭忍不住喟歎出聲,心裡是濃濃的滿足感。
這天下,唯有愛和美食不可辜負。
一旁有廚娘問阿綠,煎餅果子是什麼味道。
阿綠連回話的空都冇有。
夏桃看著這一幕,又望向自己手裡的煎餅果子。
“夏桃姑娘要是吃不完,分我一半可好?”後方有個和她孃親關係比較好的廚娘問道。
夏桃想了想,望了花昭一眼。
花昭正好看過來,“你想分就分。”
夏桃點了頭。
吳廚娘拿走她手裡的煎餅果子,用刀切兩半,一半遞給她。
夏桃看著手裡隻剩下一半的煎餅果子,猶豫片刻,送到嘴邊,咬下一口,就聽到餛飩皮炸的東西,哢地一聲。
緊跟著,芫荽夾雜著豆醬和醃菜的味道在舌尖瀰漫開來。
夏桃情不自禁又咬了幾口。
“小姐,奴婢吃完了。”
是阿綠的聲音。
夏桃抬眼,就見阿綠的眼睛盯著自己手裡的煎餅果子。
她連忙低頭,繼續吃吃吃!
同時心裡後悔了。
她為什麼要分吳廚娘一半?
“太好吃了!”另一頭,吳廚娘已經吃完了,正和幾個廚娘叨叨著,一臉的意猶未儘。
幾個廚娘被吳廚孃的話饞得直吞唾沫。
花昭吃完後,有人進來廚房。
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